蒲公英高产栽培技术

蒲公英是一种药食两用的植物，以下是蒲公英高产栽培技术的要点：
选地与整地

• 选地：蒲公英适应性强，但为求高产，宜选择向阳、肥沃、排水良好的沙壤土。同时，要保证种植地周边无污染源，灌溉水源充足且水质良好。
• 整地：在播种前，要对土地进行深翻，深度一般在25-30厘米左右，以打破犁底层，增加土壤通气性和保水性。深翻后，每亩施入充分腐熟的农家肥3000-5000公斤、过磷酸钙30-50公斤作为基肥，然后将土壤耙细、整平，做成宽1.2-1.5米的畦，畦间留30-40厘米宽的沟，以便排水和管理。

• 品种选择：选择适合当地气候和土壤条件的蒲公英品种，如大叶蒲公英、多裂蒲公英等。尽量挑选颗粒饱满、无病虫害、发芽率高的种子。
• 种子处理：将种子用50-55℃的温水浸泡10-15分钟，期间不断搅拌，待水温降至30℃左右时，继续浸泡8-12小时，使种子充分吸水。浸泡后，将种子捞出，用湿布包好，放在15-20℃的环境下催芽，每天用温水冲洗1-2次，待种子有30%-40%露白时即可播种。

• 播种时间：蒲公英可春播或秋播，春播一般在3月下旬至4月上旬，秋播在8月下旬至9月上旬。
• 播种方法：可采用条播或撒播。条播时，在畦面上按行距20-25厘米开浅沟，沟深1-1.5厘米，将种子均匀撒入沟内，然后覆土0.5-1厘米厚，稍加镇压。撒播时，将种子均匀撒在畦面上，然后用耙子轻轻耙动，使种子与土壤混合，再覆土0.5-1厘米厚。播种后要保持土壤湿润，可在畦面上覆盖一层稻草或遮阳网，以保湿和防止雨水冲刷。

• 间苗定苗：当蒲公英幼苗长到2-3片真叶时，进行第一次间苗，株距保持在3-5厘米；当幼苗长到4-5片真叶时，进行定苗，株距为10-15厘米。
• 中耕除草：蒲公英生长期间要及时中耕除草，一般每10-15天进行一次，中耕深度以3-5厘米为宜，既能清除杂草，又能疏松土壤，促进根系生长。
• 施肥浇水：蒲公英喜湿润环境，要保持土壤湿润，但不能积水。在生长期间，要根据土壤肥力和植株生长状况进行追肥，一般每隔15-20天追施一次稀薄的人粪尿或尿素，每次每亩施10-15公斤。在蒲公英生长的中后期，可适当增施磷钾肥，如磷酸二氢钾，每亩用量为0.5-1公斤，进行叶面喷施，以促进植株的生长和发育。
• 病虫害防治：蒲公英的病虫害相对较少。病害主要有叶斑病、白粉病等，防治方法是保持田间通风透光，降低湿度，发病初期可选用70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液等进行喷雾防治。虫害主要有蚜虫、地老虎等，防治蚜虫可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液、3%啶虫脒乳油1500-2000倍液等喷雾；防治地老虎可采用毒饵诱杀，用90%晶体敌百虫1公斤加水10公斤溶解后，拌入100公斤炒香的麦麸或豆饼中，制成毒饵，于傍晚撒在田间进行诱杀。

• 采收时间：蒲公英的采收时间因用途而异。作为蔬菜食用时，一般在植株长到15-20厘米高时，即可采收嫩叶，可分批采摘，每次采摘2-3片叶，留下心叶继续生长，每隔10-15天可采收一次。作为药材采收时，一般在蒲公英开花前或刚开花时，将全株挖出，洗净泥土，晒干或阴干后即可入药。
• 采收方法：采收嫩叶时，用剪刀或小刀从叶柄基部剪下，尽量保持叶片完整。采收全株时，用小锄头或铲子将植株连根挖出，注意不要损伤根系和叶片。