番石榴是什么样子的
番石榴是桃金娘科番石榴属常绿小乔木的果实,以下是其形态特征:
- 整体形状:通常为球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片。部分品种如翡翠番石榴多为梨形,普通番石榴大多形状较为规则,而胭脂红番石榴一般呈梨形。水果番石榴
- 果皮
- 颜色:未成熟时多为翠绿色,成熟后颜色会发生变化,有些品种会变成黄绿色、黄色或淡红色等,如胭脂红番石榴成熟后外表像是被轻轻涂抹了一层薄薄的胭脂,呈鲜艳的红色。
- 质地:表皮相对光滑,质地较硬,有一定的韧性,用手触摸能感觉到果皮的紧实感,且表面没有绒毛。
- 果肉
- 颜色:主要有白色、黄色和红色等。白心番石榴果肉为白色,红心番石榴果肉则呈现红色或粉红色,还有一些品种的果肉为黄色。
- 质地:果肉质地因品种和成熟度而异。未成熟的番石榴果肉较硬,口感酸涩;成熟的番石榴果肉变软,白心番石榴硬度相对较高,口感酸脆,而红心番石榴果肉绵软,果香更为浓郁。
- 内部结构:果肉内有明显的胎座,胎座肉质肥大,呈淡红色,种子多数,密集地分布在果肉内部。种子呈扁圆形,颜色多为深褐色,外皮坚硬。
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