花椒树主侧枝怎么留枝

花椒树主侧枝留枝方法如下：

一、幼龄树（1 - 3 年）主侧枝留枝

定干

花椒树在定植后，首先要进行定干。高度一般在 50 - 70 厘米左右。定干的目的是为了促进花椒树多发侧枝，形成良好的树形。例如，在山地花椒园中，定干高度可以适当降低，在 50 厘米左右，这样有利于树体在较为恶劣的环境下保持稳定和生长。

第一年主枝培养

在定干后的当年，会萌发出多个新梢。要选择 3 - 4 个生长健壮、方向合适（均匀分布在树干周围，夹角在 120°- 150° 左右）的新梢作为主枝培养。这些主枝的角度一般保持在 40°- 50°，可以通过拉枝等方式来调整角度。拉枝时要注意避免折断树枝，可使用绳子或专门的拉枝工具。

第二年侧枝培养

当主枝长到一定长度（一般在 60 - 80 厘米）后，在每个主枝上选择 2 - 3 个侧枝。第一侧枝距离主干 30 - 40 厘米左右，第二侧枝在第一侧枝的对面，距离第一侧枝 30 - 40 厘米。侧枝的生长方向要与主枝有一定的夹角，一般在 45°- 60°，这样可以保证侧枝有足够的空间生长，并且能够充分利用光照。

第三年树形巩固与丰满

继续对主侧枝进行延伸和扩展，在侧枝上再培养一些小型的结果枝组。同时，对一些过密的枝条进行适当疏除，使整个树冠通风透光良好。例如，疏除那些交叉枝、重叠枝，保证树体内部有足够的光照，有利于花芽的形成和果实的发育。

二、盛果期花椒树主侧枝留枝

调整主枝角度和长度

盛果期的花椒树，主枝角度如果过小，容易造成树冠郁闭，影响光照。这时可以适当加大主枝角度，一般可将角度调整到 50°- 60°。对于过长的主枝，可以适当回缩，回缩长度一般为总长度的 1/3 - 1/4，这样可以控制树冠大小，并且更新结果枝组。

侧枝更新与维护

对侧枝要进行定期更新。对于一些老化、结果能力下降的侧枝，可以选择在基部留一个强壮的新梢进行更新。同时，要疏除侧枝上的一些细弱枝、下垂枝，保留那些生长健壮、有花芽的枝条作为结果枝。例如，在疏除细弱枝时，要注意观察枝条的粗细，一般直径小于 0.3 厘米的枝条可以考虑疏除。

留枝密度控制

盛果期花椒树主侧枝留枝要注意密度，保证树冠内膛有充足的光照。每平方米树冠投影面积内，保留主侧枝的数量一般在 8 - 12 个左右。如果留枝过多，会导致光照不足，影响果实品质和产量；留枝过少，则会造成空间浪费，降低土地利用率。

三、衰老期花椒树主侧枝留枝

主枝更新

衰老期花椒树的主枝生长势减弱，需要进行更新。可以采用重回缩的方法，在主枝的中下部选择一个健壮的新梢，将主枝回缩到新梢处。新梢培养成新的主枝后，要注意调整其角度和方向，使其合理分布在树冠中。

侧枝重育

对侧枝也要进行重新培育。在新的主枝上按照幼龄树侧枝培养的方法，选择合适的位置和方向培养侧枝。同时，要尽量减少留枝数量，先保证树体恢复生长势，一般每主枝上先培养 1 - 2 个侧枝即可。