中国做植物肉的公司

以下是一些中国做植物肉的公司：

1. 双汇发展
   • 公司简介：中国最大的肉制品企业，拥有庞大的渠道网络，覆盖全国超100万家终端。
   • 产品特点：2023年推出“植物蛋白肠”“素牛排”等产品，直接切入C端市场，借助其在肉制品领域的品牌影响力和渠道优势，推动植物肉产品的销售。
   
   
2. 雪榕生物
   • 公司简介：全球最大的食用菌生产商，作为农业产业化国家重点龙头企业，在食用菌领域具有深厚的技术积累和生产规模。
   • 产品特点：独家研发“菌菇蛋白人造肉”，口感更接近真肉，已与北京未食达合作推出植物基汉堡，利用其在食用菌领域的优势，将菌菇蛋白应用于植物肉产品中。
   
   
3. 山东赫达
   • 公司简介：一家国际化纤维素醚生产企业，同时也是一家打通纤维素醚上下游产业链，贯通植物胶囊、植物肉等领域的生态复合型集团公司。
   • 产品特点：凭借其在纤维素醚领域的技术和资源优势，涉足植物肉领域，为植物肉产品提供相关的原料和技术支持。
   
   
4. 北京未食达科技有限公司
   • 公司简介：我国较早进行植物肉研发的“研发驱动型”企业，于2019年7月成立，获得了中关村高新企业认证。
   • 产品特点：推出自研技术“纳米筋膜”，以适应中餐蒸煮烹饪方法，旗下植物肉品牌“烩粹”与多个品牌合作，推动植物肉产品在市场上的推广。
   
   
5. 植物肉（杭州）健康科技有限公司
   • 公司简介：成立于2020年3月31日的高新技术企业，处于A轮融资阶段，拥有多项知识产权。
   • 产品特点：专注于植物肉的研发与创新，其产品涵盖了多种类型，如块状五花肉、酱牛肉等，部分产品热量减半，满足了消费者对于健康和美味的需求。
   
   
6. 宁波市素莲食品有限公司
   • 公司简介：专业研发、生产、销售植物基食品（植物肉）的国家高新技术企业，拥有植物肉生产所必须的多种技术，获得10多项科技专利及星火技术项目证书。
   • 产品特点：已研发生产出8个系列200多种单品，包括素牛肉粒、素牛肉干、素火腿、素肉松、素肉丸等，产品不仅在国内深受消费者喜爱，还出口到国外。
   
   
7. 深圳市星期零食品科技有限公司
   • 公司简介：成立于2017年，规模在50-99人，获得了Pre-A轮融资，致力于推动人类饮食方式和文化向前发展。
   • 产品特点：产品种类丰富，涵盖了植物肉汉堡、植物肉香肠、植物肉水饺等多个品类，其产品注重口感和营养的平衡，在市场上具有一定的竞争力。
   
   
8. 别样（嘉兴）食品有限公司
   • 公司简介：成立于2020年，规模在100-499人，专注于植物肉和植物蛋白食品的研发、生产和销售。
   • 产品特点：产品主要以植物蛋白为原料，通过先进的生产工艺，模拟出各种肉类的口感和风味，如植物基牛肉、植物基鸡肉等，为消费者提供健康、美味的植物肉选择。