北方水果树品种大全
北方水果树品种丰富多样,以下是一些常见的品种:
蔷薇科
- 苹果属
- 富士苹果:晚熟品种,果实大,果形圆至近圆形,果肉黄白色,肉质细密,脆甜多汁,耐储存,是北方苹果种植中的主栽品种之一。水果树北方富士苹果树
- 红星苹果:果实呈圆锥形,果面有明显的五棱,色泽浓红,果肉淡黄,松脆多汁,香气浓郁,曾是北方广泛种植的品种,现在部分地区仍有栽培。水果树北方红星苹果树
- 海棠果树:果实较小,呈圆形或椭圆形,颜色有红、黄等,口感酸甜,除了食用,海棠果树也具有一定的观赏价值,常见的品种有雪球海棠、垂丝海棠等。水果树北方海棠果树
- 梨属
- 雪花梨:北方地区广泛种植,果实呈长圆形或扁圆形,果皮黄绿色,果肉洁白,脆嫩多汁,味甜爽口,是传统的优良梨品种。水果树北方雪花梨树
- 鸭梨:果实呈倒卵形,果梗处凸起似鸭头,果皮绿黄色,贮藏后变为淡黄色,果肉白色,肉质细脆,汁多味甜,适应性强,在北方多地都有大面积种植。水果树北方鸭梨树
- 秋月梨:晚熟品种,果实较大,呈扁圆形,果皮黄红褐色,较薄,果肉白色,肉质细腻,石细胞少,汁多味甜,耐贮藏。水果树北方秋月梨树
- 李属
- 桃树:品种繁多,如油桃、蟠桃、水蜜桃等。果实多汁甜美,营养丰富。其中,早露蟠桃早熟,6月初成熟,果面鲜红,离核丰产;中油蟠7号为中熟油蟠桃,果大肉黄,风味浓香甜;秋雪桃则是中秋成熟的浓甜浓香型晚熟桃,果重较大,挂树期长。水果树北方桃树
- 杏树:常见品种有红杏、青杏等。杏果肉质细嫩,香甜可口,成熟时果皮多为黄色或橙色,果肉柔软多汁,杏仁还可食用或入药。水果树北方杏树
- 樱桃树:主要品种有红灯樱桃、美早樱桃等。果实色泽鲜艳,晶莹美丽,营养丰富,含铁量高,口感甜美,早熟品种在5月下旬至6月上旬成熟。水果树北方樱桃树
其他科属
- 葡萄科-葡萄树:北方适宜种植早熟、耐寒的品种,如巨峰、夏黑、玫瑰香等。葡萄富含维生素和矿物质,可生食、酿酒、制干等。巨峰葡萄果粒大,紫黑色,果肉软嫩,酸甜多汁;夏黑葡萄早熟无核,紫黑色,甜度高,有浓郁的草莓香味。水果树北方葡萄树
- 柿树科-柿子树:品种有磨盘柿、牛心柿、次郎柿等。柿子富含维生素A和维生素C,成熟时果皮橙红色或黄色,果肉柔软,味甜多汁,可鲜食或制成柿饼。水果树北方柿子树
- 鼠李科-枣树:常见的有金丝小枣、冬枣、骏枣等。枣含有丰富的维生素C等营养成分,可鲜食、制干、加工成蜜枣等。金丝小枣皮薄肉厚,核小味甜;冬枣果实大,肉质脆嫩,甜度高。水果树北方枣树
- 胡桃科-核桃树:适应北方寒冷气候,常见品种有清香核桃、辽核系列等。核桃营养价值高,果仁可食用,也可用于榨油。水果树北方核桃树
- 猕猴桃科-猕猴桃树:北方适合种植的品种有软枣猕猴桃等。果实富含维生素C,酸甜可口,软枣猕猴桃果实较小,光滑无毛,可连皮食用。水果树北方猕猴桃树
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