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陈皮树哪个品种最好

时间:2025-03-05作者:admin分类:养花技巧浏览:23评论:0

通常来说,用于制作陈皮的柑橘品种中,以广东新会的茶枝柑较为优质,其包含的大种油身柑、细种油身柑两个品系,以及圈枝柑、原种柑在品质上都各有优势,以下是具体介绍:
茶枝柑品系

  • 大种油身柑
    • 果实性状:树冠中等大,枝条较粗、稍软。果形中等,扁圆形,果面光滑,油包较小,单果重115-125克,囊瓣11-12,种子20-26粒,汁胞饱满,汁多味甜,极少干胞,渣少。
    • 陈皮品质:制成的陈皮香气浓郁,油性足,陈化后品质优良,是新会陈皮中常见的优质品种,由于产量相对较高,在市场上较为常见。

  • 细种油身柑
    • 果实性状:树冠较矮小、枝条细而柔软。果形小,果面甚光滑,油胞幼小,单果重82-90克,囊瓣10-11,果肉柔软多汁、渣少,无干胞,皮薄,果皮厚0.2厘米,种子20-22粒,产量中等。
    • 陈皮品质:所制陈皮皮薄质优,香味独特,花果比率较高,但树势偏弱,栽培中易早衰。


茶枝柑繁殖类型
  • 圈枝柑
    • 繁殖方式:在传统的母树上“圈枝”,以禾草缠上泥土,让它生根,长成树苗后移植到大田。
    • 陈皮特点:被视为最正宗的新会柑,果实偏小,果皮较薄,果味很好,制陈皮质量极佳,香气独特,收藏价值高,但抗病虫害能力较差,产量不高。如东甲圈枝柑,其制作出的新会陈皮是高品质的代表,曾被朝廷指定为贡品。植物新会柑圈枝柑

  • 原种柑
    • 繁殖方式:用种子繁殖,经历开花、结果、选种、播种、育苗的完整自然孕育过程,属于传统的“有性繁殖”。
    • 陈皮特点:保留了新会陈皮的母本基因和原始药性,被认为具有生发和孕育的能力,能量较大,但种植管理非常不易,果小、皮薄、产量很低、种植周期长、管理难度大。


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