石斛花保质期是多久

石斛花根据其保存方式的不同，保质期也有所差异，具体如下：

1. 新鲜石斛花：新鲜的石斛花含有较多水分，容易变质，一般在常温环境下，保质期通常只有1-2天，需尽快食用。如果放在冰箱冷藏保存，温度控制在0-4℃左右，可保存3-5天，能一定程度上延长保鲜期。
2. 干制石斛花：经过晾晒或烘干等干燥处理后的石斛花，水分含量大幅降低，保质期相对较长。若保存得当，放在密封容器中，置于阴凉、干燥、通风处，保质期可达1-2年。如果将干制石斛花放在冰箱冷冻保存，温度在-18℃左右，由于低温抑制了微生物的生长和化学反应的发生，保质期甚至可以延长至2-3年。