木本油料植物有哪些
常见的木本油料植物有以下几种:
- 油茶:山茶科山茶属植物,是中国特有的优质食用油料植物,主要分布在长江流域到华南各地。油茶籽含油率一般为25-35%,所榨出的油茶籽油色泽金黄或浅黄,富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,素有“东方橄榄油”的称号。植物木本油料植物油茶
- 油橄榄:木犀科木犀榄属植物,其果实直接冷榨而成的橄榄油富含单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,在我国主要种植在甘肃、云南、四川等气候温暖的西部和南部地区。
- 油棕:棕榈科油棕属植物,是世界上生产效率最高的产油植物。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。
- 椰子:棕榈科椰子属植物,椰子油是棕榈种植物椰子的胚乳经碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在热带地方为白色液体,在冷处则为牛油样的固体,有特殊气味,新鲜时气味芬芳。世界上主要椰子产区位于印度尼西亚、菲律宾、印度、巴西、斯里兰卡、越南、墨西哥、泰国和马来西亚。
- 核桃:胡桃科胡桃属植物,在我国分布极其广泛,达20多个省份,其中主要分布在北方地区。核桃油含有大量Omega-3不饱和脂肪酸,对大脑健康尤为重要,同时有助于抗炎和降低心脏病风险,对心脑血管具有保护作用。植物木本油料植物核桃
- 油用牡丹:毛茛科芍药属植物,是一种新兴的木本油料作物,具有产籽量大、含油率高、品质优、抗性强等特点,能在一些边际土地上种植,可与经济林等间作,一年种植可连续30年以上收获。主要分布在山东、河南、山西、陕西等省份。植物木本油料植物油用牡丹
- 元宝枫:槭树科槭属植物,分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、江苏北部、河南、陕西、及甘肃等省区。其种仁含油量较高,油质优良,含有多种对人体有益的脂肪酸。植物木本油料植物元宝枫
- 毛叶山桐子:大风子科山桐子属植物,产于陕西、甘肃、河南三省的南部和中南区二省、华东六省、华南二省及西南区三省等省区。其种子含油量较高,油中富含不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值和开发利用潜力。植物木本油料植物毛叶山桐子
- 长柄扁桃:蔷薇科桃属植物,分布于中国内蒙古和宁夏,蒙古和俄罗斯西伯利亚也有分布。生长于丘陵地区向阳石砾质坡地或坡麓,也见于干旱草原或荒漠草原,其种子含油率较高,油脂品质优良,具有一定的开发利用价值。植物木本油料植物长柄扁桃
- 杜仲:杜仲科杜仲属植物,是中国的特有种,分布于陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南、贵州、湖南、安徽、江西、广西及浙江等省区。杜仲种子含油率较高,其油具有一定的药用价值和保健功能。植物木本油料植物杜仲
- 翅果油树:胡颓子科胡颓子属植物,星散分布于山西和陕西局部地区,是中国特有种。翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种,分布于北纬35°-38°之间,在全球范围内仅存于中国吕梁山一带,尤以山西乡宁最为集中,其种子含油率高,油质优良,具有较高的营养价值和药用价值。植物木本油料植物翅果油树
- 光皮梾木:山茱萸科梾木属植物,分布于中国陕西、甘肃、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等省区,生于海拔130-1130米的森林中。其种子含油量较高,油脂可用于食用和工业原料等。植物木本油料植物光皮梾木
- 文冠果:无患子科文冠果属植物,耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,是中国特有的一种食用油料树种。种子含油率30.8%,种仁含油量高达66.39%,其油脂中不饱和脂肪酸含量高达94%。植物木本油料植物文冠果
- 黄连木:漆树科黄连木属植物,有着极强的适应性,在温带、亚热带、热带地区均能够正常生长,是重要的荒山、荒滩造林树种,也是优良的油料及用材树种。黄连木种子含油量达40%以上,可以作为工业原料或食用油。植物木本油料植物黄连木
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