山楂树哪个品种最好

“最好”的山楂树品种取决于多种因素，如用途、生长环境、个人口味等，以下是一些被认为比较优质的山楂树品种：
鲜食品种

• 甜红子山楂
  • 果实特点：果型近似圆形，果皮橙红色，外表平滑光洁，果肉浅红色，肉质细密，果汁丰富，可溶性固形物含量在16.74%，口感较甜。
  • 其他优势：由山东省平邑县农业局培育，1990年经过鉴定和命名，具有耐旱、耐贫瘠的特点，适应性较强。水果山楂甜红子
  
  
• 大绵球山楂
  • 果实特点：果实外表扁圆，橘红色，果肉黄绿色，质地疏松细密，酸味不重，适合鲜食。
  • 其他优势：适应能力强，国内大部分地区均可栽种，具有早结果、易丰产等特点。水果山楂大绵球
  
  

• 大金星山楂
  • 果实特点：果实扁球状，外表紫红色，果肉绿黄或者粉红色，肉质较硬而紧密，酸味特别强，果肉率高达89.5%。
  • 其他优势：主要分布在山东、河北和山西一带，非常适合加工制作成山楂糕、果脯、酒和果汁等。水果山楂大金星
  
  
• 青州敞口山楂
  • 果实特点：果实扁圆形，果皮涂红，果点黄白色，密集，因萼筒大而深，萼片开张而成“敞口”。果肉白色，有青筋，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜，清酸爽口。
  • 其他优势：维生素含量高，营养丰富，切片制干色泽鲜艳，被誉为“桃花植片”，是传统的出口畅销产品，耐贮运。水果山楂青州敞口山楂
  
  

• 歪把红山楂
  • 果实特点：果实较大，颜色鲜红，肉质细嫩，果柄处有凸起，看起来较为美观，适合制作成果酱、冰糖葫芦、山楂片，也具有一定的观赏价值。
  • 其他优势：单果重量比正常山楂要大，在市场上比较受欢迎，尤其是用于制作冰糖葫芦时，因其独特的外形和较好的口感，深受消费者喜爱。水果山楂歪把红山楂
  
  
• 大五棱山楂
  • 果实特点：果实超大，平均单果重达24.3克，最大可达到30克以上，果形美观，具有五条明显的棱线。
  • 其他优势：耐贮存，10月下旬成熟的山楂，常温下自然放置可到第二年的5月底不腐烂，既可以用于食用和加工，也可用于园林观赏。水果山楂大五棱山楂