种子发芽的外部条件

种子发芽是一个复杂的生理过程，需要适宜的外部条件来激活其内部的生理机制，以下是种子发芽的主要外部条件：

• 适宜的温度
  • 温度范围：不同植物种子发芽所需的温度不同。一般来说，常见农作物种子如小麦、水稻等，发芽适宜温度在15-30℃之间。而一些热带植物种子，如椰子，可能需要25-35℃的较高温度；温带植物种子，如苹果，可能在5-15℃左右就能较好发芽。
  • 温度作用：适宜的温度能促进种子内部的酶活性，使种子中的淀粉、蛋白质等大分子物质加速分解为可被胚吸收利用的小分子物质，为种子萌发提供能量和物质基础。同时，温度也会影响种子的呼吸作用，合适的温度能保证呼吸作用正常进行，为种子发芽提供足够的能量。
  
  
• 充足的水分
  • 吸水量：种子萌发时需要吸收大量水分，不同种子吸水量有所差异。一般来说，种子需要吸收自身重量25%-50%的水分才能萌发。例如，大豆种子吸水量约为自身重量的50%，而水稻种子吸水量约为自身重量的25%。
  • 水分作用：水分能使种皮膨胀软化，氧气容易进入，增强种子的呼吸作用，促进种子内部的生理生化反应。同时，水分也是种子内部各种生理活动的介质，营养物质的运输、酶的催化作用等都需要在有水的环境中进行。
  
  
• 足够的氧气
  • 氧气含量：一般种子发芽需要空气中氧气含量在10%以上，大多数种子在氧气含量为20%左右的环境中能良好发芽。
  • 氧气作用：种子在萌发过程中，需要进行有氧呼吸，将储存的有机物分解，为胚的生长提供能量。如果氧气不足，种子可能会进行无氧呼吸，产生酒精等有害物质，对种子造成毒害，影响发芽。
  
  
• 其他条件
  • 光照：有些种子属于需光性种子，如烟草、莴苣等，它们需要一定的光照才能发芽，光照可以激活种子中的光敏色素等物质，促进种子萌发；而有些种子则是嫌光性种子，如苋菜、洋葱等，在黑暗条件下才能更好地发芽；还有一些种子对光照不敏感，在有光或无光条件下都能正常发芽。
  • 土壤条件：土壤的酸碱度、肥力、透气性等对种子发芽也有影响。大多数种子适宜在pH值为6-7.5的中性或微酸性土壤中发芽。土壤肥力适中，含有适量的氮、磷、钾等营养元素，有利于种子发芽和幼苗生长。土壤的透气性良好，能保证种子获得充足的氧气，促进种子萌发。