有什么食物来自植物

以下是一些来自植物的食物：
谷类

• 小麦：世界上广泛种植的谷类作物，其颖果磨成面粉后，可制作面包、馒头、面条、饼干等多种面食。植物小麦
• 水稻：是亚洲主要的粮食作物，经过加工去壳后得到大米，可用于煮饭、煮粥，还能制作成米线、年糕、米酒等食品。植物水稻
• 玉米：原产于中美洲和南美洲，是重要的粮食作物之一。除了直接煮食、烤食外，还可加工成玉米粉、玉米油，也可用于制作饲料等。植物玉米

• 大豆：包括黄豆、黑豆、青豆等，富含优质蛋白质和油脂。可以直接煮食、制作豆浆、豆腐、豆皮等豆制品，还能榨取豆油。植物大豆
• 绿豆：常用来煮绿豆汤，有清热解毒的功效，也可制作成绿豆糕、绿豆芽等。植物绿豆
• 红豆：一般用于熬粥、做甜品，如红豆沙、红豆汤圆等，还可制成豆沙包的馅料。植物红豆

• 叶菜类
  • 菠菜：富含铁元素和多种维生素，可清炒、煮汤或凉拌，如菠菜炒鸡蛋、菠菜汤等。植物菠菜
  • 白菜：常见的蔬菜，可炒、炖、腌制成酸菜，如白菜炖粉条、酸辣白菜等。植物白菜
  
  
• 根茎类
  • 胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，可炒、煮、蒸，也可榨汁，如胡萝卜炖排骨、胡萝卜炒肉丝等。植物胡萝卜
  • 土豆：即马铃薯，可煮食、炒食、油炸，如土豆烧牛肉、酸辣土豆丝、薯条等。植物土豆
  
  
• 茄果类
  • 西红柿：又称番茄，可生食、炒食、煮汤，如番茄炒蛋、番茄牛腩汤等，还可加工成番茄酱。植物西红柿
  • 茄子：可红烧、清蒸、油炸，如鱼香茄子、肉末茄子等。植物茄子
  
  

• 苹果：品种多样，口感脆甜或粉糯，可生食、榨汁、制作苹果派、苹果酱等。水果苹果
• 香蕉：富含钾元素，是常见的水果之一，可直接食用，也可用于制作香蕉奶昔、香蕉蛋糕等。水果香蕉
• 葡萄：有多种颜色，可生食、酿酒、制作葡萄干等。水果葡萄

• 杏仁：富含蛋白质、维生素和健康脂肪，可直接食用，也可用于制作糕点、饮品等。植物杏仁
• 核桃：营养丰富，可直接吃，也可用于烹饪、制作甜品，如核桃粥、核桃酥等。植物核桃
• 芝麻：有白芝麻和黑芝麻之分，可用于制作糕点、酱料，如芝麻糊、芝麻酱等，还可作为调味料撒在食物上增加香味。植物芝麻

• 植物油：如花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油等，是从植物种子或果实中提取的油脂，用于烹饪、烘焙等。
• 茶叶：如绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等，是由茶树的嫩叶或芽经过加工制成，可冲泡饮用。
• 菌类：如香菇、木耳、平菇、金针菇等，虽然在分类学上不属于植物，但它们通常也被归为植物性食物。可用于炒菜、炖汤、涮火锅等。植物香菇