稻田泥鳅的养殖方法

稻田泥鳅养殖是一种生态养殖模式，以下是稻田泥鳅养殖的方法：
稻田准备

• 田块选择：选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水保肥能力强、面积在1-5亩左右的稻田。
• 防逃设施：在稻田四周用塑料薄膜、水泥板或石棉瓦等材料设置防逃墙，高度一般为50-60厘米，埋入地下15-20厘米，防止泥鳅逃逸。
• 沟凼建设：在稻田中开挖“田”字形、“井”字形或“十”字形的鱼沟，沟宽30-40厘米、深25-35厘米。同时，在稻田的四角或中央开挖鱼凼，鱼凼面积5-10平方米，深1-1.5米，鱼沟和鱼凼相通，为泥鳅提供栖息和避暑、越冬的场所。
• 施肥与消毒：在鳅种放养前10-15天，每亩稻田施入腐熟的有机肥1000-1500公斤、过磷酸钙25-30公斤，以培育浮游生物。然后用生石灰进行消毒，每亩用量为50-75公斤，化水后全田泼洒，以杀灭病菌和敌害生物。

• 鳅种选择：选择体质健壮、无病无伤、规格整齐的鳅种，规格以每公斤80-100尾为宜。
• 放养时间：一般在水稻栽插后7-10天，待秧苗返青后放养鳅种。
• 放养密度：每亩稻田放养鳅种10000-15000尾。

• 饲料种类：泥鳅是杂食性鱼类，可投喂米糠、麦麸、豆饼、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及动物内脏等饲料，也可投喂人工配合饲料。
• 投喂量：根据泥鳅的生长阶段和水温等情况调整投喂量。一般日投喂量为泥鳅体重的3%-5%，水温在25-28℃时，投喂量可适当增加到5%-8%。
• 投喂方法：每天上午、下午各投喂一次，上午投喂量占日投喂量的40%，下午占60%。将饲料均匀投喂在鱼沟或鱼凼中。

• 水位调控：根据水稻生长和泥鳅养殖的需要，合理调控水位。水稻返青期，保持水深5-10厘米；分蘖期，水深保持在10-15厘米；孕穗期，水深保持在15-20厘米；水稻收割后，水深保持在50-60厘米。
• 水质管理：定期换水，一般每7-10天换水一次，每次换水量为田水的1/3-1/2，保持水质清新，溶氧充足。
• 病害防治：坚持“预防为主，防治结合”的原则。定期用生石灰、漂白粉等药物对水体进行消毒，每15-20天每亩用10-15公斤生石灰化水全田泼洒。发现病害及时治疗，防止疾病传播。
• 防逃防害：经常检查防逃设施，及时修复损坏的地方。同时，防止蛇、蛙、鸟等敌害生物进入稻田捕食泥鳅。

• 捕捞时间：一般在水稻收割后10-15天开始捕捞，也可根据市场需求和泥鳅生长情况提前或推迟捕捞。
• 捕捞方法：可采用干田捕捞、地笼捕捞、网捕等方法。干田捕捞时，先将田水排干，让泥鳅集中到鱼沟和鱼凼中，然后用抄网或小网兜捕捞；地笼捕捞时，将地笼放置在鱼沟或鱼凼中，放入诱饵，诱捕泥鳅；网捕时，用拉网或抬网在稻田中捕捞。