葛根花和葛根的区别

葛根花和葛根主要有以下区别：

• 来源与形态
  • 葛根花：是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥花或花蕾，多在秋季花未完全开放时采摘。花朵呈蝶形，颜色多为紫色或淡紫色，干燥后常为皱缩状。中药葛根花
  • 葛根：是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，秋冬两季采挖。呈纵切的长方形厚片或小方块，外皮淡棕色至棕色，有纵皱纹，粗糙，切面黄白色至淡黄棕色，质韧，纤维性强。中药葛根
  
  
• 性味归经
  • 葛根花：味甘，性平，归脾、胃经。
  • 葛根：味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经。
  
  
• 功效主治
  • 葛根花：主要功效为解酒毒、清湿热，可用于治疗酒毒烦渴、湿热便血等，是治疗醉酒、酒毒损伤脾胃正气的重要药材。
  • 葛根：具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、透疹、解酒毒、通经活络等功效，可用于治疗外感发热头痛、麻疹不透、中风偏瘫、胸痹心痛等。
  
  
• 化学成分
  • 葛根花：主要含有黄酮类化合物，如葛根素、大豆苷元、染料木素等，还含有挥发油、有机酸等成分。
  • 葛根：除了含有黄酮类化合物外，还含有大量的淀粉，以及三萜类化合物、生物碱、氨基酸等成分。