木姜子山胡椒的区别
木姜子和山胡椒在植物学分类、形态特征、分布区域、成分与用途等方面存在一些区别,以下是具体介绍:
植物学分类
- 木姜子:樟科木姜子属植物。
- 山胡椒:樟科山胡椒属植物。
形态特征
- 叶片:木姜子叶片多为椭圆状披针形、倒披针形或披针形;山胡椒叶片通常是长圆形或长圆状倒卵形。植物木姜子叶片植物山胡椒叶片
- 花朵:木姜子伞形花序总梗明显,长3-6毫米,每一花序有雄花8-12朵;山胡椒伞形花序总梗不明显,花朵数量较少。植物木姜子花植物山胡椒花
- 果实:木姜子果实较小,呈椭圆形或圆形,成熟时多为蓝黑色;山胡椒果实呈球形或椭圆形,成熟时一般为红色。植物木姜子果实植物山胡椒果实
分布区域
- 木姜子:主要分布于陕西、湖北、湖南、浙江、四川、贵州、云南等省区。
- 山胡椒:分布于陕西及华东、中南、西南各省区。
成分与用途
- 成分:木姜子果实含有芳香油,主要成分是柠檬醛、香叶醇、柠檬烃等;山胡椒种仁含脂肪油,果皮和叶含芳香油。
- 用途:木姜子主要用于提炼香精,可作食用香精和化妆香精;山胡椒叶磨粉可代肥皂洗手,其叶、根、果实均可药用,叶有清热解毒、消肿止痛作用,根治风湿麻木、跌打损伤等,果治中风不语。
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