香叶和桂皮是什么树

香叶是月桂树的叶子，桂皮是樟科樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树的树皮。以下是关于这两种树的具体介绍：
月桂树

• 形态特征：月桂树为常绿小乔木，植株最高可达12米，树皮呈黑褐色。叶互生，为长椭圆形或长圆状披针形，叶柄长0.7-1厘米，鲜嫩时期呈紫红色。花小，呈黄绿色，伞形花序腋生。果实为椭圆形或卵圆形，成熟时期呈暗紫色。植物月桂树
• 生长习性：喜爱温暖湿润、阴凉干燥、有光照的环境，具有耐干旱、耐低温的特性。在世界范围内主要分布于法国、意大利、土耳其、中国等国家，在中国主要分布于四川、江苏、浙江等地区。
• 主要价值：月桂树的干燥茎叶又称香叶，因含有以芳樟醇为主要成分的芳香油而香气浓郁，有去除肉类腥味等作用，是一种生活中常见的调味料。此外，月桂树还有一定的药用价值、经济价值和观赏价值。

• 形态特征：肉桂树是一种高大的乔木，树皮灰褐色，有芳香气。植物肉桂树
• 生长习性：主要分布在中国南方、印度尼西亚、斯里兰卡等地，多生长在亚热带和热带地区。
• 主要价值：肉桂树的树皮晒干后就成了桂皮，其富含桂皮油、桂皮醛等物质，具有活血化瘀、温经止痛的功效，在中药中常用于治疗风寒感冒、腹泻、痛经等症状。此外，桂皮还可提炼精油，用于制作香料、化妆品和医药。