玉米种子形态结构

玉米种子由种皮、胚乳和胚三部分组成，以下是其具体的形态结构介绍：

• 种皮：由子房壁发育的果皮和珠被发育的种皮组成，二者合生紧密，不易区分，像一层角质薄膜，占种子重量的6%-8%。种皮一般无色，质地坚韧，表面光滑，主要起保护种子内部结构的作用，可防止外力机械损伤和病虫害入侵。
• 胚乳
  • 糊粉层：靠近种皮内部，是一层排列规则致密的细胞，含有大量蛋白质的糊粉粒。
  • 粉质胚乳和角质胚乳：糊粉层下部为胚乳主体，分为粉质胚乳和角质胚乳，二者由蛋白质所占比例不同来区分。粉质胚乳含淀粉多、蛋白质少，结构疏松不透明；角质胚乳除含淀粉外，蛋白质含量较多，淀粉粒之间充满蛋白质和胶体状碳水化合物，组织紧密，呈半透明状。胚乳占种子总重量的80%-85%，是供应种子发芽和幼苗生长的主要养分来源。
  
  
• 胚：位于种子基部，占种子重量的10%-15%，是新植株的雏体，由以下几部分构成。
  • 胚芽：位于胚的上端，外面有胚芽鞘包裹，鞘内有叶原基和茎叶顶端分生组织，将来可发育成新植株的茎秆和叶片。
  • 胚根：在胚的下端，外面包裹着胚根鞘，种子萌发时，胚根突破种皮，向下生长形成主根。
  • 胚轴：连接胚芽和胚根，种子萌发时，胚轴生长，将胚芽和胚根推出土壤，成为幼根或幼茎的一部分。
  • 子叶（盾片）：位于胚轴朝胚乳的一面，与胚乳紧密相连，又称内子叶，功能特殊，具有吸收和消化作用，在种子发芽和幼苗生长时，可从胚乳中吸收养分供胚发育。